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Stagiaire HACCP

Date: 23/05/2017 Internal reference: HACCP/Mau
Contrat Duration: Experience: Jeune diplômé
Contract: Stage
Status: Non indiqué
Zone: Afrique > Mauritanie
Function: HSE
Remuneration:

Company Presentation

Depuis 1992, CIS - CATERING INTERNATIONAL & SERVICES - (12 000 pers) développe une gamme complète de services pour ses clients du secteur pétrolier, Parapétrolier, minier ou encore BTP.

Spécialisées dans les conditions extrêmes (géographiques, climatiques et politiques), nos équipes véhiculent des valeurs humaines et sociales dans nos zones d’implantation.

Les services de Catering (restauration, hôtellerie) forment l’ossature de nos activités qui comprennent aussi les services d’entretien et de maintenance des infrastructures d’une base-vie.

Position details

CIS Mauritanie recrute un(e) Stagiaire HACCP.

Le stage se déroulera en Mauritanie sur notre base vie de Tasiast.

Objectif:

Mise en place de l’étude HACCP sur les deux cuisines de la structure :

Required profile

Formation initiale :

Bac +2 : Stage de fin d’étude BTS/DUT/Licence professionnelle (Hygiène, Sécurité & Environnement) ou stage libre d’Ecole d’Ingénieur (Agroalimentaire).

Expérience Professionnelle :

Une première expérience professionnelle est souhaitée

Aptitudes personnelles :

Rigoureux, méthodique et organisé, curieux, résilient, adaptable

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